Войти

Регистрация


ВНИМАНИЕ! Обнаружена проблема с загрузками фото в блогах. В ближайшем релизе проблему устраним. Если Возникнут другие проблемы в блогах, просим сообщить - Сообщить об ошибке. Текущая версия сборки 4.7.3 (changelog)

Рецепт: Рыба в омлете - очень вкусно (ВИДЕО)

102   1   1   0   0
Дмитрий Гордеев Updated
maxresdefault

Рыбацкая кухня

Ингредиенты
Рыба филе -500гр.
Вода -50 мл.
Яйцо -3шт.
Молоко -80мл.
Мука -20гр(1ст. л)
Соль -1/2ч. л.
Способ приготовления
Берем рыбу (чаще треску, пикшу, пойдет 1 рыбина среднего размера, режу на кусочки примерно по 5 см (зависет от высоты сковороды, солю, перчу, немного специй, обжариваю с 2 сторон, только чтобы чуть подрумянилась. Куски укладываю в сковороду, сверху раскладываю нарезанный кольцами или полукольцами лук (2 луковицы, он должен быть виден и присутствовать, а не намекать на присутствие, заливаю яйцом, перемешанным с молоком + сметана (или майонез, лук должен быть чуть выше заливки. 1-2 лавровых листа, перец горошком, можно немного зелени сверху и вдуховку. Лук долже зажариться, но не сильно, не горелый. Приятного аппетита

Новости СМИ2