• Новости
  • В мире: Раки штурмуют Берлин (ВИДЕО)
Раки

В мире: Раки штурмуют Берлин (ВИДЕО)

Популярное
3605   1   1   0  
FN май 15, 2018
Комментарии (0)

Пруды в общественных парках Берлина буквально заполонили североамериканские красные болотные раки. Как передаёт NTDTV, городские власти разрешили местным рыбакам отлов членистоногих, которых с радостью покупают магазины и рестораны.

Власти Берлина открыли охоту на красных болотных раков. Членистоногие буквально заполонили пруды в общественных парках. Этот вид родом из Северной Америки, и здесь у него нет естественных врагов. Как красные раки попали в дикую природу Европы, никто не знает. Предполагают, что их отпускали на волю из аквариумов. Теперь они угрожают существованию местных ракообразных.

КЛАУС ХИДДЕ, рыбак: Они пожирают всё: растения, мелкую рыбу, икру. А это едят и другие водные обитатели. Они также разносят рачью чуму, и местные раки вымирают. 

Специалисты провели анализ и подтвердили, что пойманные раки пригодны в пищу, так что рыбаки сдают свой улов в магазины и рестораны. 
 
Маттиас Энгельс готовит красных болотных раков и продаёт их под названием «Берлинский омар». 
 
МАТТИАС ЭНГЕЛЬС, владелец магазина: Сегодня у нас первый день продажи в Берлине. Уже несколько шеф-поваров хотят покупать эту продукцию. 
 
Местные гурманы спешат оценить новое блюдо.
 
ЖЕНЩИНА: Они уже приготовлены, я сразу попробую их. Потом, возможно, приду сюда снова. 
 
МУЖЧИНА: У него нет привкуса водорослей или затхлости. Наоборот, вкус такой, какой должен быть у раков.
 
Отлов раков разрешён в Берлине до конца года. 

Оригинал новости ИноТВ: 
https://russian.rt.com/inotv/2018-05-15/NTDTV-severoamerikanskie-raki-vzyali-v

Новости СМИ2

Комментарии пользователя

Комментариев пользователя на эту запись не создано.
У Вас уже есть аккаунт?
Комментарии