Рыбка с плесенью и не только рыбка
рыбная стружка
Ирина Весенняя

Рыбка с плесенью и не только рыбка

400   0   2   0   0   0
Ирина Весенняя  
Комментарии (0)
стружка кальмаров
Более 10 тонн сушеной, вяленой, соленой и копченой рыбы и морепродуктов с давно истекшим сроком годности уже не попадут на прилавки приморских магазинов. Такой «улов» обнаружили инспекторы Россельхознадзора и отдела по борьбе с экономическими преступлениями на предприятии в с. Речица Шкотовского района.
Инспекторы Россельхознадзора совместно с отделом по борьбе с экономическими преступлениями и противодействия коррупции по г. Большой Камень провели проверку на предприятии, специализирующемся на производстве безалкогольных напитков и минеральной воды, а также оптово-розничной торговле автотранспортом, запчастями и моторным топливом. Основанием для участия инспекторов Россельхознадзора в совместной проверке послужило обращение большекаменского отдела полиции о возможном хранении большого объема просроченной рыбопродукции.
 
Производством, хранением и реализацией продукции животного происхождения предприниматели официально не занимаются, однако в помещении склада были найдены картонные коробки с сушеными, вялеными и копчеными снеками, что говорит об обратном.
 
Документов, подтверждающих качество, безопасность и происхождение этих продуктов не было. Маркировка на упаковке указывала, что срок годности закончился от полугода до года назад, а сама рыбка «светилась» следами плесени и окисления. Что, впрочем, не мудрено, поскольку все коробки, в которых были филе и щупальца кальмара, осьминог, лососевые палочки, стружка трески, минтай, сом, тунец, щука и янтарная рыбка хранились без поддержания необходимого температурно-влажностного режима в антисанитарных условиях, среди мусора и грязи.
 
Полицейские и инспекторы также не могли не обратить внимания на то, что все коробки были рассортированы по наименованиям и датам выработки, а рядом с продукцией лежали свеженькие стикеры с «правильной» маркировкой.
Вся «просрочка» была изъята у предпринимателей и помещена на изолированное хранение до конца административного разбирательства. К счастью, на стол любителей сушеных морепродуктов эти точно не попадут.
Самый удобный способ всегда быть в курсе того, что происходит в рыболовном мире - подписаться на обновления по электронной почте. В этом случае Вы будете регулярно получать письма с материалами из блогов. Нет новых статей - нет писем.
Для того, чтобы подписаться на рассылку, введите имя и свой email и нажмите "Подписаться"

Комментарии пользователя

Комментариев пользователя на эту запись не создано.
У Вас уже есть аккаунт?
Комментарии

Горячая линия

ИА ФишТим Россия / Fish.Team Russia открыла горячую линию. Вы можете предложить тот или иной материал в раздел новости или обзоры. Наши журналисты рассмотрят возможность размещения и сообщат вам о результате.

Чтобы отправить материал, нажмите ниже кнопку "Предложить материал" и опишите максимально кратко цель. Для обзоров достаточно указать название снасти, базы или платника. Указывайте правильный ваш адрес для связи, т.к. возможно журналисты свяжутся с вами для уточнения деталей.

Контакты

По общим вопросам
+7 909 9924000
office@fish.team
Информационный отдел
info@fish.team
Служба поддержки
support@fish.team

Последние новости

27
июнь2017
Полицейский соблазнился икрой

Полицейский соблазни...

В Хабаровском крае по подозрению в незаконной добыче осетровых рыб и заготовке черной икры задержан...

27
июнь2017
Рекордный улов на набережной Ростова

Рекордный улов на на...

24-летний Саркис Согомонян поймал двух сомов по 50 килограммов.

27
июнь2017
Сегодня человечество отмечает Всемирный день рыболовства

Сегодня человечество...

Сегодняшний день, 27 июня, является «профессиональным праздником» всех любителей брать в руки удочки...

26
июнь2017
Для восстановления популяции угря требуется дорога в Нарву

Для восстановления п...

Запасы европейского угря в Финском заливе, Чудско-Псковском озере и реке Нарве давно находятся в деп...

Навигация по блогам

Обзоры

Рейтинг снастей, платников и баз, которые формируются на мнении и оценках.

Блоги

Сохраняйте статьи, чтобы важная для Вас информация всегда была под рукой.

Новости

Только самая актуальная и подтвержденная информация в нашей ленте новостей.

Книги и журналы

Рыболовные журналы, рыболовные книги, журналы о лодках и лодочных моторах